O produto químico é toda substância que participa ou surge em uma transformação química, quando os átomos se reorganizam e novas substâncias aparecem. Exemplo: produção de água a partir de hidrogênio e oxigênio: 2H₂(g) + O₂(g) → 2H₂O(l). Reagentes: hidrogênio e oxigênio. Produto químico: água, formada pela reorganização dos átomos.