Queimar, na Química, é o nome comum da reação de combustão, que acontece quando uma substância (combustível) reage com o oxigênio (comburente), liberando energia na forma de calor e, muitas vezes, luz (chama). Essa reação só ocorre se houver: combustível, oxigênio e fonte de calor. Exemplo: Quando se acende uma vela, a cera reage com o oxigênio do ar, produzindo calor, chama e gás carbônico.